فوائد عسل النحل، تتعدد فوائد العسل فهو مكون طبيعي مفيد جداً يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن والاحماض ومضادات الأكسدة، كما يعد مضاد قوي للبكتيريا و مضادات الالتهاب الطبيعية، التي نستخدمها، لذلك لا يستخدم لعلاج العديد من الأمراض، كما أنه يعد مقوي طبيعي للصحة وسنذكر لكم فوائد لعسل وأنواعه، والمراحل التي يمر بها، حتى يصل إليكم عبر موقع أم دوت طفل.
فوائد عسل النحل
سنوضح لكم العديد من الفوائد الصحية للعسل، لتستغلوه بالطرق الصحيحة:
- يعد العسل من طرق العلاج الطبيعية التي تقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية، فهو يخفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم مما ينتج عنه تحسين الكوليسترول و خفض نسبة السكر في الدم.
- التئام الجروح، فهو يعدي علاج طبيعي يساعد على التئام الجرح وشفائه، ولكن ذلك بتكرار دهن العسل على منطقة الإصابة، وذلك لأنه يحتوي على بيروكسيد الهيدروجين، فهو يشفي من الصدفية والاكزيما بالإضافة إلى التئام الجروح.
- يعالج الجهاز العصبي ويهدئ الاكتئاب والقلق كما يحسن ذاكرة الإنسان.
- يعد العسل مضاد للبكتيريا كما يخفف ارتجاع الاحماض وقرح المعدة والاسهال، ويمكنكم تناوله أو وضعه في السرة منتصف البطن فهي تعد وسيلة من الوسائل العلاجية السريعة لأنها تتصل بكل الأجهزة في الجسم.
- تعالج بكتيريا الفم والتهاب اللثة.
- مصدر للطاقة فهو يعد غذاء للجسم، كما يعوض السكريات و يعالج نقص الوزن.
- يعالج عسر الهضم والتهاب الامعاء.
- ينقي البشرة ويقشرها ويعد معالج للصدفية والاكزيما وحبوب الشباب لإحتوائه على مضاد للبكتيريا، كما يعالج تشقق القدمين.
شاهد أيضاَ:هل تعلم للأطفال| معلومات عن الطيور للأطفال
مكونات العسل
يتكون العسل من مجموعة مكونات، وينقسم تكوينه لعده أجزاء منها:
- 6٪ من المعادن والفيتامينات والبروتينات.
- 18٪ من الماء.
- 76 ٪ من السكر.
- يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين ب٦ وحمض البانتوثينيك.
- يحتوي على المعادن، والحديد، والمغنيسيوم والنحاس، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم والزنك، والفوسفور، والمنجنيز.
- كما يحتوي على مضادات الأكسدة و مضادات البكتيريا.
أنواع العسل
عسل الاكاسيا
يعد مضاد للالتهاب، كما يحسن وظائف الكبد.
عسل مانوكا
يستخدم لعلاج الجروح والقرح، كما يمنع الالتهاب.
عسل البرسيم
يحتوي على سكريات الاليغو الفركتوزية، التي تحسن الهضم و تعالج فقر الدم.
عسل الاوكالبتوس
يعد مضاد قوي للأكسدة والالتهاب كما يحتوي على المغنيسيوم والنحاس والزنك والبوتاسيوم والصوديوم، فهو يعالج ضعف المناعة ويقوي الجسم بشكل كبير.
عسل الحنطة السوداء
يساعد على التخلص من البكتيريا و يحتوي على عناصر غذائية مفيدة، كما يعد مضاد للأكسدة، من الأنواع السميكة، كما يمثل بدورة مضاد للأكسدة، ويساعد في عملية الهضم ويعالج مرض السكري.
عسل إكليل الجبل أو عسل الروزماري
يعمل كمضاد للأكسدة كما أنه يزيد الرطوبة الجلد، ويمنع التشقق.
عسل اللافاندر
يحتوي على سكريات وأحماض أمينية وغني بفيتامين چ، يستخدم لعلاج التهاب الجلد و قرح القدم.
عسل جامون
يمتاز بوجود مضادات أكسدة به، كما يساعد في التئام الجروح و علاج مشاكل الجلد.
عسل زهرة القطن
يعالج حصوات الكلى، ومشاكل الجهاز التنفسي، كما يعالج أمراض الجهاز التنفسي في الجسم.
عسل القمح
يعد مضاد للأكسدة، ويفيد مرضى السكري، كما يعد مفيد للجهاز الهضمي، فهو مضاد للجراثيم.
عسل السدر
ينتشر في المناطق الجبلية، ويقوي مناعة الجسم، كما يعالج التيفود والربو والملاريا، بالإضافة إلى التهاب القولون والقرحة.
عسل الزيتون
يحتوي على فيتامينات تفيد أمراض القلب، وتعالجها.
عسل الزهور البرية
يحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية، والبروتينات، فهو يعالج التهاب الحلق والسعال، كما يعالج أمراض الجلد، مثل الصدفية والاكزيما.
عسل الحلف بر
يعالج الكلى ويفتت الحصى، وذلك من الوظائف المهمة بالنسبة للكثيرين، لأن العديد من الناس مصاب بحصي في مناطق مختلفة.
عسل حبه البركة
يعالج السعال يقوي المناعة، كما ينظم نسبة السكر في الدم، وينشط الدورة الدموية.
شاهد أيضاً:معلومات عامة عن جسم الإنسان للأطفال
كيفيه تكوين العسل
- تعد أول الخطوات ذهاب النحلة إلى الأزهار أو نوع المصدر الذى ستحصل منه على غذائها، لتصنع العسل، وذلك يختلف حسب النوع كما ذكرنا الأنواع في السابق، إذا كان مثلاً، عسل البرسيم هنا تتغذى النحلة على البرسيم، وتاخذه باستخدام لسانها الطويل.
- كما تحتفظ به داخل المعدة الإضافية التي تدعي حوصلة، تحتفظ بالرحيق لمده طويلة جداً داخل الحوصلة الخاصة بها إلي حين موعد نقل الرحيق.
- يحتوي الرحيق على 70 ٪ من الماء، بينما يتم إنتاج العسل وتكون فيه نسبة الماء أقل من 20٪، وهنا يتم التخلص من الماء الزائد عن طريق بلعه، كما تستخدم الأجنحة لتسريع عملية التبخر ليصل العسل إلى الكثافة المطلوبة.
- بعد ذلك تغلق النحلة الأقراص، باستخدام الشمع، وذلك يتم افرازه من بطن النحلة، وهكذا يتم حفظ العسل لفترة طويلة بواسطه مملكة النحل.
تنتج النحلة من 12 /1ملعقة عسل خلال بضعة أسابيع. - ولكن ذلك لا يعد قليل، حيث توجد آلاف من النحلات داخل الخلية الواحدة وبالتالي يتم تجميع إنتاجهم مع بعضهم ويعطي كميات كبيرة جداً.
وهكذا نكون قد تعرفنا على فوائد كثيرة ومتعددة للعسل، ويتوقف ذلك حسب نوع العسل، لأن كل نوع، له فوائد مختلفة، لاختلاف مصدر الرحيق، كما لكل نوع طعم مختلف، لكنهم يتشابهون قليلاً في جانب كثافة العسل، وكمية الماء فيه، وهنا تنتهي رحلتنا عبر موقع أم دوت طفل الخاصة بفوائد عسل النحل الجميل والمفيد، نتمني أن تتناولوا الأنواع المختلفة لتتذوقوا جميع الأنواع كما يستفادوا بطرق العلاج كلها.
